2013, മേയ് 15, ബുധനാഴ്‌ച

മിക്‌സഡ് ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്


1മുന്തിരിനീര് 250 മില്ലി
2കൈതച്ചക്കനീര് 250 മില്ലി
3മധുരനാരങ്ങ അല്ലെങ്കില്‍ മുസംബി നീര് 250 മില്ലി
4പഴുത്ത മാങ്ങാച്ചാര്‍ 250 മില്ലി
5ചെറുനാരങ്ങ നീര് 50 മില്ലി
6മാങ്ങ ചെറുതായി മുറിച്ചത് കാല്‍ കപ്പ്
7കൈതച്ചക്ക ചെറുതായി മുറിച്ചത് കാല്‍ കപ്പ്
8ഓറഞ്ച് അല്ലി പാടയും കുരുവും നീക്കി മുറിച്ചത് കാല്‍ കപ്പ്
9മുന്തിരിങ്ങ കുറച്ച്
10ഐസ് പൊടിച്ചത് ഒരു ഗ്ലാസ്

 

പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം

ആറു മുതല്‍ ഒന്‍പതു വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് ഫ്രിഡ്ജില്‍ വയ്ക്കുക. എല്ലാ ജ്യൂസുകളും ഒരുമിച്ച് മിക്‌സിയിലാക്കി ഐസ് പൊടിച്ചതും ചേര്‍ത്ത് അടിക്കുക.

നാല് ഗ്ലാസ്സുകള്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെച്ച് തണുപ്പിക്കുക. തണുത്ത ഗ്ലാസ്സുകളിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. മുകളില്‍ തണുപ്പിച്ച പഴക്കഷണങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാം.